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Snapdishの料理写真:ピリ辛美味しい❗
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ピリ辛美味しい
調味料さえ合わせておけば すぐに出来上がり 豚バラ肉 300 350 お野菜はお...
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Snapdishの料理写真:ふじたかなさんの料理 中落ちカルビのちょい煮込み牛丼 - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"
ふじたかな
ふじたかなさんの料理 中落ちカルビのちょい煮込み牛丼 ふ...
材料 3人分 牛バラ中落ちカルビ だいたい300g 玉ねぎ 1個 サラダ油 大さ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:🔷下仁田葱と豚バラの甘辛煮🔷
@きなこ
下仁田葱と豚バラの甘辛煮
葱が美味しい季節 ー ノ 群馬県産下仁田葱が一袋に 本入って 100 安っ グリ...
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Snapdishの料理写真:豆苗サラダ♡
party marty
豆苗サラダ
育てた 豆苗 で豚バラと豆苗の中華サラダを作りました 毎日水を変えて 日当たりの...
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Snapdishの料理写真:マルコメ キッチンさんの料理 【イベントレシピ】豚バラ大根の甘酒煮
由美
マルコメ キッチンさんの料理 イベントレシピ 豚バラ大根...
糀甘酒当選したタイミングで作ってました ちょっと前の写真です 糀甘酒 豚バラ 大...
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Snapdishの料理写真:水餃子と野菜のスープ
chiemi
水餃子と野菜のスープ
あっさりとしたスープなら 久原本家茅乃舎のあご出しを使いました 余った水餃子を使...
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Snapdishの料理写真:ヒレ肉の黒酢酢豚
TMATT
ヒレ肉の黒酢酢豚
玉ねぎと豚肉だけのシンプルな 紅虎餃子房の黒酢酢豚が好きで マネして作りました ...
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Snapdishの料理写真:奥さんへのバースデーフード
鈴木
奥さんへのバースデーフード
今回は 奥さんのバースデーフードは リクエストにより ワンプレートにしました ラ...
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Snapdishの料理写真:ナオちゃんの料理 『はるちさんの料理 豚角煮』✨✨✨老抽王使ってみたよ。😉
イチロッタ
ナオちゃんの料理 はるちさんの料理 豚角煮 老抽王使って...
ナオちゃん はるちちゃん 老抽王 早速 取り寄せてみました 本当は東坡肉を作りた...
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Snapdishの料理写真:また肉補給！牛筋煮込み拉麺 手間かかる分、旨さ格別
Halco
また肉補給 牛筋煮込み拉麺 手間かかる分 旨さ格別
以前 2013 12 13up バラ肉で作ったものをスジ肉で作ってみました ご飯...
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Snapdishの料理写真:干ガレイの唐揚げ甘酢あん
mugi
干ガレイの唐揚げ甘酢あん
メニュー カレイの唐揚げ 白菜と豚バラ煮込み サラダ カレイの一夜干しで唐揚げに...
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Snapdishの料理写真:SD1
は
SD1
豚バラとニンニクの芽 コチジャン大2 ニンニク しょうが 水大1 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:意外と…あっさり食べられる～豚の角煮～お肉は…ほろほろ♪
cozy-cozy-koji
意外と あっさり食べられる 豚の角煮 お肉は ほろほろ
台風が近付いてるので お天気良くないですねぇ 東京地方 まだ それほど雨は降って...
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