水  醤油と酒  のレシピと料理アイデア

前回のシソの実をを使って佃煮を作り ました 今回は収穫量が少なかったのでキクラゲ...

鶏むねはおろし玉ねぎに漬け込む 丸ごと焼いて後から切る 炊き込みご飯は醤油大2 ...

れんこんのシャキシャキ感と フワフワのお豆腐が絶妙 な具だくさんのスープ おかわ...

実は今回のパーティでの1番人気メニューとなりました 塩胡椒で薄く下味したタラは小...

ふんわり はんぺん 肉に対して半量をつぶします ジューシー えのき あらみじん切...

見えないけど 親子丼ですよぉ 鶏もも肉 九条ネギ 菜の花 卵 2 めんつゆ 酒 ...

次男希望 中華肉団子唐揚げ に長葱 生姜と酒に水 　 砂糖少ーし片栗粉に胡麻油と...

今日は ストウブを使って炊き込みごはんを作りました 具材は 米 2合 人参 ごぼ...

材料 手羽先 4個 長ねぎ 1本 大根 5cm 生姜 1cm にんじん ごぼうな...

かぼちゃをお好みの大きさに切り 予めレンチンして少し柔らかくしておく 鍋にかぼち...

鶏肉は一口大に切って ビニール袋に入れ 軽く塩胡椒 酒を入れて揉み込む 片栗粉を...

こんばんは ノ ひな祭りの晩ごはん お汁物は定番 はまぐりのうしお汁です 4人分...

カレイは軽く塩コショウし 片栗粉をまぶし 180度の油でカリッとするまで揚げます...

ぎりぎり 滑り込み 鍋部ーーーー 残りご飯があれば土鍋で ご飯がなければ炊飯器で...