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Snapdishの料理写真:リースサラダ
リースサラダ
おはようございます 雷に霰の後の目覚め 12月17日 日曜日の おうちクリスマス...
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Snapdishの料理写真:辛口と鰻
辛口と鰻
地元の銘酒 辛口 水の如く旨い
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Snapdishの料理写真:鯛の白子の土佐唐揚げ&米粉天ぷら🐟✨
鯛の白子の土佐唐揚げ 米粉天ぷら
今日は早朝 5 00 から畑仕事めっちゃ頑張ったので 自分へご褒美 万年自分に甘...
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Snapdishの料理写真:旬を先取り、新秋刀魚を使った水煮~!
旬を先取り 新秋刀魚を使った水煮
平日も男の手料理 今日は週半ばの水曜日ですが 明日からは4連休 つまり気分は華金...
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Snapdishの料理写真:令和2年5月25日(月)  お弁当 鰻丼とう巻き
令和2年5月25日 月 お弁当 鰻丼とう巻き
うなぎ丼 う巻き がんもどきの煮物 小松菜のお浸し 蓮根のきんぴら かぼちゃの素...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の飯蒸し、鰻の棒寿し、鱧の握り寿し、南瓜の天麩羅、芋茎の酢の物、なた豆と茄子の味噌炒め、焼き茄子、ピーマンと網海老の炒め煮、鱧の吸物

今日は土用の丑の日。
鰻が高いので、飯蒸し(味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの)とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^)

江戸時代末期に、蘭学者の
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
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Snapdishの料理写真:手毬寿司ツリー🎄
手毬寿司ツリー
おはようございます 雷に霰の後の目覚め 12月17日 日曜日の おうちクリスマス...
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Snapdishの料理写真:おうちクリスマス
おうちクリスマス
おはようございます 雷に霰の後の目覚め 12月17日 日曜日の おうちクリスマス...
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Snapdishの料理写真:安心して下さい。運動した後です(^_-)☆
安心して下さい 運動した後です
炭水化物バンザイでございます 鰻はまず水で洗ってぬめりを取って 水気をキッチンペ...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日〜鰻丼
土用の丑の日 鰻丼
今年も土用の丑の日が来た 国産の鰻 また小さくなった 大丈夫 テクニックを駆使し...
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Snapdishの料理写真:7月27日 今日は土用の丑の日ですが、田舎に来ていて諸事情で?鰻は食べず。過去の晩御飯を懐かしむ夜。
7月27日 今日は土用の丑の日ですが 田舎に来ていて諸事...
万葉集に詠まれた歌 石麻呂に吾れもの申す夏痩せによしといふものぞむなぎとり召せ ...
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Snapdishの料理写真:わっぱで櫃まぶし弁当
わっぱで櫃まぶし弁当
おはようございます 梅雨空の毎日 お弁当に工夫がいる時期になりました 仕事が立て...
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Snapdishの料理写真:💕鰻丼♡土用の丑の日に💕
鰻丼 土用の丑の日に
前にはなまるマーケットや 得する損するのサイゲン大介さんがやっていた 鰻のタレや...
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Snapdishの料理写真:土用丑の日ごはん🌟
土用丑の日ごはん
鰻丼 わかめと胡瓜の酢の物 キムチ奴 色々野菜のお味噌汁 今日は土用の丑の日 自...
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