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Snapdishの料理写真:レンチンで!レンコンのきんぴら
レンチンで レンコンのきんぴら
スライスしたレンコンを酢水でアク抜きして レンチン 柔らかくしたら さっと 醤油...
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Snapdishの料理写真:はんぺんと卵の彩り巾着
はんぺんと卵の彩り巾着
はんぺん 卵 鶏がらスープの素をミキサーでガァ 挽肉を砂糖と醤油でさっと煮る ほ...
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Snapdishの料理写真:小皿料理
小皿料理
いつかのごはん こんにちは すこし余裕のある日 人参の型抜きをした 水に少しの砂...
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Snapdishの料理写真:くらげの酢の物
くらげの酢の物
塩抜きしたくらげと塩で水抜きした胡瓜に砂糖 酢 醤油 ごま油を加えて中華風の酢の...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん!🌉
夕ごはん
鰤の照り焼き 餃子の残りだねバーグ半熟卵かけ ピーマンと長芋のおかか和え 竹の子...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で手羽大根味噌煮、バター醤油なしりしり。
炊飯器で手羽大根味噌煮 バター醤油なしりしり
炊飯器に 手羽元 大根 蒟蒻 椎茸 水 酒 味噌 みりん 醤油ぶち込んでスイッチ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋の蜂蜜&檸檬煮
薩摩芋の蜂蜜 檸檬煮
国産の煮込okな檸檬を 爽やかに仕上がり 薩摩芋は よく水洗いして切る 水に浸し...
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Snapdishの料理写真:チキンハートのワイン煮
チキンハートのワイン煮
チキンハートを開いて水洗いし 牛乳に浸して臭み抜きします そして水洗いし 良く水...
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Snapdishの料理写真:かおちゃんさんの青海苔塩ごぼう
かおちゃんさんの青海苔塩ごぼう
かおちゃんさんの絶品のり塩ごぼうを作りました 珍しく 揚げ物 めったにしません ...
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Snapdishの料理写真:蓮根の和え物
蓮根の和え物
茹でた蓮根と塩で水抜きした人参に酢 すりごま 醤油 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡モッチモチ♡甘辛いももち♡
r
レンジで簡単 モッチモチ 甘辛いももち
おいも好き モチモチ好きのみなさーん バレンタインの一品に ハートのいももちはい...
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Snapdishの料理写真:メバル煮付け、豚レバーバルサミコ炒め、胡瓜スープ煮、焼きナス
メバル煮付け 豚レバーバルサミコ炒め 胡瓜スープ煮 焼き...
豚レバーバルサミコ炒め 豚レバー180g 玉ねぎ小1個 生姜 ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:*うまっ❗️鯵の天ぷら 梅カツオ〜*
うまっ 鯵の天ぷら 梅カツオ
天ぷらをさっぱり美味しくいただきまぁ す 材料 鯵 開いたもの に酒と醤油少々ふ...
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