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手料理
- 2015/02/08
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レンジで簡単♡モッチモチ♡甘辛いももち♡
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バレンタインの一品に
ハートのいももちはいかがですか？♡笑
作り方
醤油 みりん 砂糖 水 各大さじ1 を混ぜてタレ作り♪
じゃがいも(今回3個皮なしで240g使用♥︎)は皮ごと洗ってラップで包み、柔らかくなるまでレンジで加熱♪
皮をむいて潰したら、じゃがいもの1/3の分量の片栗粉(今回80g使用♥︎)を混ぜてひとまとめに♪
ラップの上に乗せて手で伸ばし広げたら、型抜きしてフライパンに蓋をして両面 焼く♪
中までモチモチに焼けたら、タレを入れて煮からめたら完成♡
#簡単・スピード #おやさい