江 のレシピと料理アイデア

ハンバーグのたねリメイク 前日の残りでまったく違うひと皿が出来て うれしい 老抽...

ユウキさんとsnapdishさんの おいしい世界ごはんパートナー がいよいよ 7...

さっき帰って これからまた一仕事あるので その前に調理と食事を終わらせようと思い...

豚耳は醤油で味付けて蒸し上げられた既製品を刻んで使用 自家製の辣油 中国では有名...

中国料理 中華料理 鎮江香酢 香醋 支那料理

江里子ちゃん 作ったよ レシピも見ながらのはずが どんどんいつもの自分味に そだ...

江國まゆさんのコラムで紹介されていた Waitrose イギリスのスーパー のジ...

おいしい世界ごはんパートナー 超簡単なスピード天津飯 卵 カニカマ 白葱みじん切...

鎮江香酢を使いタレを作りました なすに豚しゃぶプラスでボリュームおかずに ユウキ...

レモンタルト焼き立て 　カットするのが楽しみすぎる 　栄養すごいけど 　 いただ...

主人が東マルのちょっと雑炊を使い 雑炊を作ってくれていたので 私は かぶらの葉の...

鎮江香酢 老抽王を使った もやしの黒酢炒め 私的には鎮江香酢の香りと酸味が美味し...

上海料理の定番ともいえる獅子頭 シーズートウ もとは江南地方で作られていた伝統的...

サラダ用に卵焼き　ゆで卵じゃなくて一手間ありの卵サラダ XO醬とマヨネーズで和え...