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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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キノコで作る旨味の素 デュクセル を作ったので 大好き フォレスティエール 森林...
材料: 米 ななつぼし バター 塩黒コショウ ガーリックコース 3種...
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朝摂れ野菜のラディッシュととうもろこしを手に入れたので ピリッと大人味のサラダに...
材料: ラディッシュ とうもろこし 鶏ささみ aマヨネーズ aわさび...
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花粉症につらい季節がやってきました なるべく外に出たくない 買い物ますます頻度が...
材料: 牛肉または豚肉 大葉 人参 春キャベツ しめじ アスパラ カ...
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茄子の季節に登場回数が多いのがこのサラダ 味つけはポン酢醤油だけ v 胡麻油の香...
材料: 茄子 玉ねぎ 生ハム 大葉 万能ねぎなど 胡麻油 ポン酢醤油
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トウモロコシの天ぷらは 茹でて食べるよりずっと甘くて美味しいですね サクサクっと...
材料: 市販の天ぷら粉 トウモロコシ生 玉ねぎ 大葉
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ナンで食べようと思ったけどヨーグルトを切らしてて焼けず しょーがないのでナッツラ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ にんにく 生姜 ダイストマト缶 好きな豆缶...
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ひさびさのパスタ 今まで作ったパスタで一番シンプルかも パスタの写真撮るのは な...
材料: パスタ ねぎ ちりめんじゃこ 梅肉 塩 ゴマ油 オリーブオイ...
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ここ数日 雑用に追われ バッタバタしていたので 久々のUPです の姿が見えない ...
材料: 豚肉 野菜 ネギやピーマン お好みソース 胡麻油 いりごま
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