秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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学生時代 寮生活の時部屋で炊いていたご飯らしいです 意外に美味しくて 私より先に...
材料: お米 セブンのレトルト筍パック 土佐煮 なめたけ瓶詰め 醤油
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ワインに合うおつまみシリーズ 豚こま団子良い感じ 濃いめな味付けになってしまった...
材料: 豚肉こま切れ キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 塩...
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今日の朝食は鶏肉ごぼう筍炊き込みご飯を食べました ポーション1個じゃあちょっと味...
材料: 米 鶏胸肉 ささがきごぼう 細切り筍 玉ねぎ 小 刻みねぎ ...
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白だしで簡単に 先日スーパーに買い物に行った時に 今年はいつもより筍がお高めだね...
材料: 筍 下茹でしたもの 人参 油揚げ 白だし 8倍希釈のもの 醤...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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春っぽい炒飯 筍を下味つけて炒めて 鮭は別に焼いてほぐして アクセントに 春キャ...
材料: ご飯 卵 鮭 春キャベツ 筍 下の方 サラダ油 筍の下味 濃...
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今が旬の筍 今年は今まで以上にハイピッチで食べてます あと何回楽しめるかなぁ 普...
材料: 18センチタルト型 冷凍パイ皮2枚 筍1 2本 菜の花8本 ...
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