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Snapdishの料理写真:◆新じゃがの煮っころがし◆
新じゃがの煮っころがし
受け継いでいきたいお婆ちゃんの味 大好きな味です
材料: 新じゃが 一口サイズのもの サラダ油 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
茄子が この時期だから冷蔵庫入れずに紙に包んで常温に置いてたら ちょっと忘れてた...
材料: タラ あさり 殻付き なす ミディトマト モッツァレラ フレ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
お酒のつまみなのだ ちなみに私はここ3週間断酒続行中 我ながら意思の強さに自画自...
材料: 牛肉100 長ネギ2分の1本 白滝1袋 木綿豆腐1丁 ししと...
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Snapdishの料理写真:#豆苗ともやしの肉味噌和え
豆苗ともやしの肉味噌和え
一品ずつレシピを投稿しようと試行錯誤しています 中々思い描くように上手いこといっ...
材料: もやし 豆苗 人参 鶏挽肉 豆板醤 おろしにんにく おろし生...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
Ixy
麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:朝食/低糖質
朝食 低糖質
キャベツの巣ごもり煮です
材料: 卵 キャベツ 油揚げ だし 酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:自家製パン粉でサバ缶コロッケ
自家製パン粉でサバ缶コロッケ
先日焼いた食パンの一部を すりおろしてパン粉にし サバ缶コロッケの衣に使いました...
材料: サバの水煮缶 玉葱 じゃがいも フライの衣材料
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Snapdishの料理写真:筍の鶏そぼろ
筍の鶏そぼろ
筍の消費に
材料: 筍 鶏ミンチ だし 酒 ガムシロ にんべん つゆの素
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Snapdishの料理写真:麺つゆと生姜で🍆の煮浸し✨
麺つゆと生姜で の煮浸し
今日は麺つゆと生姜でさっぱり揚げ浸しっっ キンキンに冷してっっ
材料: なす 生姜 麺つゆ 本みりん
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牛肉の甘辛炒め⭐️豆腐と豆苗の卵とじ
Eri
ほうれん草と牛肉の甘辛炒め 豆腐と豆苗の卵とじ
とってもボリューミーでお腹いっぱいになりました
材料: ほうれん草 牛肉 ネギ ニンニクチューブ 片栗粉 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:葱餅
葱餅
台湾で食べた葱餅が忘れられなくて 家でも食べたくて あちこち検索したり本を読んだ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 熱湯 刻み葱 食用油
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Snapdishの料理写真:自家製いなり揚げでオープン春いなり弁当
自家製いなり揚げでオープン春いなり弁当
甘辛醤油味のいなりの皮を手作り 具沢山の混ぜ寿司を詰めて 桜の花びらは大根を紫キ...
材料: 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 水 炊き立てのご飯 寿司酢 ...
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Snapdishの料理写真:炒飯&馬鈴薯章魚
炒飯 馬鈴薯章魚
Arroz frito Pulpo a la gallega
材料: 章魚腳 馬鈴薯 紅椒粉Pimendo 橄欖油Oliver a...
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Snapdishの料理写真:きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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