今日はサーモンのムニエル いつもタルタルで頂くのだけどレモンソースにしてみました...
材料: レモンディルソース バター レモン汁 レモンツェッロ 白ワイ...
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立派なセロリをスーパーで安く買えたので セロリの葉っぱをパン生地に混ぜてイギリス...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 スキムミルク あと入れ...
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イタリアの生ソーセージ サルシッチャを夏野菜と煮ました スパイスをもっと足しても...
材料: ひき肉 塩 胡椒 甘酒 パプリカパウダー チリパウダー 白ワ...
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生野菜で食べられない量も加熱すればモリモリ食べられる 多少萎びていても加熱してし...
材料: キャベツ せりまたはクレソン 紫キャベツ 人参 じゃがいも ...
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この前から仕事絡みでコーラでスィーツや料理をいろいろ作ってます この前作ったコー...
材料: コーラの煮豚 もしくは普通の煮豚 ゆで卵 いぶりがっこのタル...
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冷凍のパイ生地を使ってすぐできちゃうおつまみパルミエ 半解凍したパイ生地を伸ばし...
材料: 冷凍パイ生地 MCスパイス21 MCクリスピースパイスペパー
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今日のランチはスパゲッティーにキーマカレーがけ 簡単なわりには味は本格的だよ ま...
材料: スパイシーブレンド 合挽きミンチ 玉ねぎ 塩胡椒 ウェイパー...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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こんばんは お弁当作りを途中で投げだそうと思ったけど 社食のメニューがイマイチで...
材料: 豚バラ薄切り肉 1個につき 塩 胡椒 万能つゆ めんつゆ可 ...
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