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手料理
  • 2013/03/23
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サーモンムニエル♬レモンソースで!&ブロッコリーマッシュポテト♬

レシピ
材料・調味料
作り方
1
①サーモンは塩胡椒して小麦粉を薄くまぶしバターとオリーブオイルで両面焼く。
②フライパンにバター・リモンツェッロ(白ワイン)・レモン汁を入れ焦がさないように煮詰める。最後に刻んだディルを入れる。⇦レモンソース
③ボールにマッシュポテトの素を入れ温めた牛乳で好みの硬さにゆるめる。茹でて刻んだブロッコリーとみじん切りの玉ねぎを混ぜる♪これをセルクルなどに入れてフライパンで両面焼く←ブロッコリーマッシュポテト
④お皿にサーモンのムニエルを乗せてレモンソースをかけディルを飾ってブロッコリーマッシュポテトを添えてどうぞ!
みんなの投稿 (7)
今日はサーモンのムニエル♬いつもタルタルで頂くのだけどレモンソースにしてみました。
リモンツェッロ使ったソース♬なければ白ワインでも美味しいよ♬
付け合わせのブロッコリーマッシュポテトはIKEAで食べてから家でよく作ります。

実は私のHNのMUNIはムニエルからなのよ!(最後の3は登録するときに通らなくてつけただけ!)
リキュールお魚にも登場してる(*´艸`) カルア最近買ったんだけどでこれにすればよかった〜
MUNIがムニエルから来てたなんて...😳

リモンツェッロ大活躍ですね✨
めっちゃおいしそう😍
こないだ、コストコのマッシュポテトの素?箱買いwww
こうやれば良いのね〜
昨日は、枝豆入れて春巻きにしたが、売れ残ってるわぁ。うちの子には、オサレ過ぎたか😂😂😂
To: ririkahime さん♪リコメ遅くなってごめんなさい!
へへへ…ソースに使うのも美味しかったよ♬カルーアは買ったことないなぁ…
To: Ayamebujoy25 さん♪リコメ遅くなってごめんなさい!
うん!レッスン受けてる先生が付けてくれたあだ名をHNにしたのよ。
レモン大好きなのでリモンツェッロあれこれ使ってみてるんだ(*⌒▽⌒*)
To: iyoko39 さん♪リコメ遅くなってごめんなさい!
コストコの大きい方?あれこれ使えるね。マッシュポテトだけだと粉っぽさがあるから生クリームとかチーズとか入れてもいいよ。
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