晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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アルモンデ と言われたら ほぼいつでもあるもので何かしらにする我が家の食卓 全部...
材料: 木綿豆腐 カニかまぼこ 青ネギ マヨネーズ これうまつゆ 海...
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お昼に使ったひき肉の残りを消費 豆板醤をもっと入れたいけれど 夫がたべられないの...
材料: 豚挽き肉 絹豆腐 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水 創味シャ...
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暑い日は素麺が大活躍 そうめんにお豆腐とアボカドをからめて ボリュームも栄養も満...
材料: アボカド 絹ごし豆腐 レモンの絞り汁 ワサビ 麺つゆ 濃縮4...
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下の子の喘息で家にこもっていましたが 一週間振りに幼稚園に行ってくれました コメ...
材料: 卵 酒粕またはマヨネーズ 粉チーズ 牛乳もしくは豆乳 おかず...
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色々やっているうちに この味にたどり着きましたぁ おっきなどんぶりでもペロッとい...
材料: アボカド トマト 納豆 わさび 醤油 オリーブオイル 刻み海...
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こんばんは 今日も冷え込みました 餡掛け豆腐をメインに晩ご飯を構成してみました ...
材料: 絹豆腐 あおのり おろししょうが お湯 白だし 水溶き片栗粉
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節分に巻くから恵方巻きであって 我が家では 行事などで年中作る 普通の 田舎の太...
材料: 酢飯 海苔 干瓢 高野豆腐 きゅうり 桜でんぷ 玉子焼き 椎...
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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