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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
ごぼうの黒酢醤油漬けと同じ作り方です この時期色んな野菜で黒酢醤油漬け   蒸し...
材料: 醤油 黒酢 砂糖 鷹の爪 生姜 ナス ピーマン
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Snapdishの料理写真:🌷カラフルモーニングサラダ🌷
カラフルモーニングサラダ
3色に分けて漬け込んであるカリフラワーを使って ちょっと明るいサラダとバケットで...
材料: レタス きゅうり 紫玉ねぎ ブロッコリースプラウト カリフラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼きの夕食
豚肉の味噌漬け焼きの夕食
こんにちは 1日の食事の記録の夕食です 何とかカロリー計算を終えEXCELで作成...
材料: 豚ロース肉 液体味噌 プレーンヨーグルト 甘酒 にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:鶏の香味漬けグリル〜黒胡椒風味
鶏の香味漬けグリル 黒胡椒風味
香味野菜たっぷりの卵液 バターのタレに漬け込み オーブンで香ばしく焼きました パ...
材料: 鶏もも2枚分 漬け込み用タレ 溶き卵 2個 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:七夕弁当
七夕弁当
本日の 夫弁当 娘はおやすみ ちらし寿司 和風唐揚げ たまご焼き はるさめとカニ...
材料: 生姜 酢 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:リベンジBBQ で暑さを吹き飛ばせ‼︎
リベンジBBQ で暑さを吹き飛ばせ
昨日がメモリアルデーだったアメリカですが 旦那がBBQしたいと前日に言っていたか...
材料: 豚リブ肉 塩レモン オリーブオイル ハチミツ マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:風邪をひきました② タピオカ入り杏仁プリンを天草から作りました。これに①の自家製特効薬をシロップに使いました。レシピはマンゴー缶詰のピューレにしてあります。
風邪をひきました タピオカ入り杏仁プリンを天草から作りま...
風邪をひくと フルーチェ丼いっぱい プリン ゼリーが食べたくなります
材料: 天草 牛乳 杏仁霜 生クリーム タピオカ なくてもok マン...
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Snapdishの料理写真:ししゃものエスカベッシュ
ししゃものエスカベッシュ
洋風南蛮漬けー 白ワインビネガーの使い方に困っていたのでちょうど良かった ししゃ...
材料: ししゃも パプリカ黄 赤 たまねぎ 塩コショウ 小麦粉 オリ...
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Snapdishの料理写真:鰯のエスニックマリネ♪
鰯のエスニックマリネ
ナンプラーで エスニック風にしてみました
材料: 鰯 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ ナンプラー 蜂蜜 お酢...
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Snapdishの料理写真:トマト&茄子の焼きマリネ♡
トマト 茄子の焼きマリネ
トマトと茄子を焼いてから マリネ液に漬け込んで ひんやりと サッパリとしてて こ...
材料: トマト 長茄子 醤油麹 オリーブオイル バルサミコ酢 はちみ...
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Snapdishの料理写真:柚子和ヰスキー🥃 柚子和イン🍷 柚子種の美容液 柚子塩
柚子和ヰスキー 柚子和イン 柚子種の美容液 柚子塩
なだちいちゃんに頂いた柚子 捨てるところなしで切りさばく 左から 柚子塩10 柚...
材料: 柚子 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとカリカリじゃこのマリネ
ミニトマトとカリカリじゃこのマリネ
きのうの副菜です 娘が このトマト フルーツみたい と喜んで食べてくれたのが嬉し...
材料: ミニトマト 大葉 ちりめんじゃこ オリーブオイル すし酢 は...
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Snapdishの料理写真:cocoaさんの料理 柚子の季節🌕到来〜柚子酢と漢方薬。作り方載せました👍#柚子
cocoaさんの料理 柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 ...
過日 カクテル投稿でワインに柚子の皮を漬け込んだ品を代用にcocoaちゃんの柚子...
材料: 柚子 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:根菜マリネ
根菜マリネ
5種類の野菜を使ったマリネ お酒のあてにもGOOD
材料: 蓮根 ゴボウ 人参 ナス グリーンアスパラ 白だし 酢 レモ...
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