今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます トマトベースなので暑い...
材料: 牛バラ肉 にんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ...
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北海道のお土産にルイベ漬けをもらったので 活用してみました お一人様用の量なので...
材料: スパゲティ サーモン いくら ほうれん草 牛乳 小麦粉 粉チ...
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中国地方限定らしいですが やまみのモチモチ絹厚揚げが美味しいので買って来て作りま...
材料: モチモチ絹厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 甘辛いお好みの味 刻みネギ...
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やっと揚げ物成功した お肉はベーコンのみ 里芋は 芋の中で1番カロリーが低いらし...
材料: 里芋 ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 パン粉 たまご 塩 こしょう
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魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
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今日も 特大ハマグリ発見 トマトで炒めました いつもは アサリを使って作る料理で...
材料: ハマグリ 7 8cm トマト 1cm角切り ニンニク みじん...
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