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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
【今宵の御造り】
鮪の刺身
冬鱧の落とし
皆様に乾杯‼️🍶σ( ・∀・)っ🍻

梅干しは自家製数年物です‼️
からし酢味噌は無化調/無添加
刺し身醤油のタレは狸特製

今宵の主菜は
鶏と野菜の春雨スープを用意しています
狸の宴シリーズ 今宵の御造り 鮪の刺身 冬鱧の落とし 皆...
鱧は冬も旨いです 和食 刺身 鮪 鱧 はも ハモ 梅干し 辛子酢味噌
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜17日の料理 
【前菜】
鰹の叩き(*´▽`)恒例でスマヌ
※此の後メインは何故かピザでした
(;´д`)ウ~ム

タレは無化調無添加の自家製です。
赤酢&米酢&自家製出汁漬け込み醤油使用
狸の宴シリーズ 昨夜17日の料理 前菜 鰹の叩き 恒例で...
細ねぎ 手製 自家製 ニンニク にんにく 唐辛子 おつまみ お酒のアテ 和食 玉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の前菜 
第一弾( ・∀・)

穴子の焼き物
穴子ざく(酢の物)
オクラの出汁醤油おかか載せ

皆様に乾杯‼️🍶ヾ(*´▽`)っ🍻

酢の物のタレとオクラの出汁は
自家製無添加です。
狸の宴シリーズ 今宵の前菜 第一弾 穴子の焼き物 穴子ざ...
簡単料理 穴子 魚介 おつまみ お酒のアテ 和食 うざく オクラ おくら 胡瓜 ...
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Snapdishの料理写真:シンプル煮込みうどん
シンプル煮込みうどん
薄口醤油を使えば関西風
材料: うどん 卵 小ネギ 七味唐辛子など 昆布 水 調味料 甜菜糖...
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小豆粥ヾ(˙❥˙)ノ
洗い物が楽 ホットクックで 小豆粥
炊飯器で粥を 作ると拭きごボレ 後始末が大変ですが ホットクックなら普段の洗い物...
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醤油 酢 ほとんど小麦粉使用が多い 若干の小麦アレルギーがあるから なるべくno...
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Snapdishの料理写真:小豆粥ヾ(˙❥˙)ノうまかばい
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粥作ると炊飯器の掃除が大変ですが 健康維持の為に 粥を食べる時 醤油を少し垂らす...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
特製ビーフシチュー
無化調/市販ルー不使用/無添加物/無砂糖
(( ̄^ ̄)ノシ
皆様と共に幸せに乾杯‼️
(*´▽`)っ🥂
狸の宴シリーズ 特製ビーフシチュー 無化調 市販ルー不使...
牛肉の臭み消しと自然な甘さを足す為に下拵えに糀甘酒使用 前回漬けてた写真 西欧料...
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ペンギンさんの料理 手羽先と地場のネギスープうまかばい
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今日の夫婦弁 灬 灬
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Snapdishの料理写真:海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きは酢飯だけで 上にいろいろ具を乗せて パーティ用のカナッペにしました ス...
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