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Snapdishの料理写真:アルモンデ×うまかばいを使う

他人丼👌〜です☺️
アルモンデ うまかばいを使う 他人丼 です
セロリが安く 厚揚げ たまごを うまかばいで味付 japanesefood  い...
材料: 厚揚げ セロリ たまご たまねぎ 中 調味料 うまかばい 水...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん👌グ〜です😀

冷凍庫から黒毛和牛、豆腐、溶き卵

で生姜スープの肉豆腐🥰🍵
昼ごはん グ です 冷凍庫から黒毛和牛 豆腐 溶き卵 で...
今日はめっちゃ寒い 冷凍室から肉 椎茸を生姜スープで煮た肉豆腐 小豆粥 おとこめ...
材料: 黒毛和牛 小さい椎茸 溶き卵 豆腐 散らしネギ 調味料 すり...
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Snapdishの料理写真:マカオのミンチー🇲🇴
マカオのミンチー
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貝柱だし風味のコーンクリームスープ
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの焼き焼売
万能味ソースの焼き焼売
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ハンバーグ ズッキーニステーキ グ です
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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