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揚げた茄子と獅子唐を生姜たっぷりの和風ダレにドボンの野菜南蛮漬け 茄子の一番好き...
材料: ジンジャーマリネ 出汁 醤油 砂糖 米酢 千切り生姜
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鉄のフライパンでちゃっと焼いてビールとレモンサワーで乾杯 牛タン 豚タン レモン...
材料: 牛タン 豚タン ネギ塩タレ 長ネギ 塩こしょう すり下ろしに...
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明日から娘と実家に帰省するので 残っていたデラウェア酵母の元種を使いきっておこう...
材料: デラウェア酵母種 強力粉 ケーキ用マーガリン スキムミルク ...
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おいしい世界ごはんパートナー 鶏手羽を照り焼きダレに漬け込んでじっくり焼きクリス...
材料: 手羽肉 照り焼きダレ 醤油 味醂 はちみつ 鷹の爪 ヴィナグ...
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豚肉の味噌焼き サラダ トンカツ用ロース肉を肉叩きでよく叩いて 2cmほどに切っ...
材料: 豚ロース肉 かけて味噌つけて味噌 砂糖 料理酒 豆板醤 すり...
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おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: とりみんち ごま油 醤油 砂糖 ガラスープ しょうが 塩 人...
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片側は普通の食パンで もぅ片側はミルクココアクリームを巻いてみた だもんで ダブ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 クリープ 水 クリープと合わせて ...
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