野菜を食べて夏を乗り切ろう いつもの魔法のつけダレで ムネ肉ジューシー 味の決め...
材料: 鶏ムネ肉 茄子 トマト 鶏肉のつけダレ マヨネーズ 酒 味付...
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イカが大好きでよく食べます 特にゲソとえんぺら部分 姿焼きも焼き方をいくつか試し...
材料: 大きめなスルメイカ 醤油 みりん 日本酒 砂糖 しょうがチュ...
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昨日の夕飯 母の日で 実家でお昼ごはんを作った残り ひじきとオクラの白和え 新玉...
材料: 鶏モモ肉 酒 塩胡椒 小麦粉 長ネギ みじん切り 鶏ガラスー...
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魚を食べよう 基本の和食シリーズ 焼き塩サバのおろし南蛮 簡単で美味しい夏のさっ...
材料: サバの切り身 トッピング みょうが 大根おろし 大葉 白ごま...
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台風 これから夜分にかけて雨風ひどくなりそう くれぐれも気をつけましょうね ミラ...
材料: 塩鯖フィレ 柚子ポン酢 白ワイン 柚子茶 味噌パウダー 醤油...
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おはようございます この前はモチモチ蓮根餠の磯辺焼き チーズ入りに たくさんクリ...
材料: 豚もも肉の切り落とし レンコン皮ごとすりおろし 細切り 片栗...
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餃子は具材にも味がついているので 万能味ソースだけだと私には少し味が濃いように思...
材料: 万能味味ソース 白練ごま 酢 砂糖 辣油 みじん切り長ネギ
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チキン南蛮が大好きです 鶏肉料理の中でも上位に入ります 茹で卵が無くても 炒り卵...
材料: 鶏肉 今回はもも肉 にんにく 片栗粉 米油 卵 塩 炒り卵に...
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唐揚げ南蛮は明日の運動会弁当に染み染み クマさんハンバーグも下ごしらえ完了です
材料: 唐揚げ ご飯 水菜 大根 出汁 トマトケチャップ すき焼きダ...
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今日は塩の代わりに西京味噌で柚子風味のベーグル焼きました 焼き上がり前にも味噌を...
材料: 強力粉 砂糖 西京味噌 ドライイースト 水と柚子一個分の絞り...
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フライパンで揚げ焼きしたあと 油をキッチンペーパーで拭き取り香味ペーストベースの...
材料: 香味ペースト きび砂糖 減塩醤油 味醂 おろし生姜 にんにく
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いつものネギ塩ダレに ほわっと優しい爽やかぁ な痺れ 山椒嫌いの子供たちにも人気...
材料: 牛バラ肉 長ネギ おろし山椒 塩 鶏ガラスープ レモン汁 ご...
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