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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
トマトジュースと豆乳のトマトクリーム冷製うどん 自家製ジェノベーゼ 麹酢の即席キ...
材料: トマトジュース コンソメ 昆布茶 豆乳 オリーブオイル ジェ...
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単★鶏チャーシュー♪
レンジで簡単 鶏チャーシュー
お弁当に入れた 自家製 鶏チャーシューのレシピです レンジで出来るから 簡単でウ...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 日本酒 おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
この度 第2期 ビタントニオ使いたおし隊に任命いただきました ビタントニオさんか...
材料: ご飯 温かいもの 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:手作りタラコダレを使い☝️タラコとブロッコリーのパスタ\(//∇//)\
手作りタラコダレを使い タラコとブロッコリーのパスタ
このタラコダレを使い つぶしたブロッコリーを加えてパスタを作りました ショートパ...
材料: タラコ にんにく 玉葱 長ネギ オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:梅シロップ仕込みましたよん♪
梅シロップ仕込みましたよん
毎年仕込む梅シロップ 炭酸で割ったりお菓子やお料理に使ったり v k 今年はリク...
材料: 青梅 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜2⭐ピクルス
うちの常備菜 ピクルス
うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:8/12のお昼ごはん~まさに米泥棒!大葉のクミン醤油漬けと自家製梅干し~
8 12のお昼ごはん まさに米泥棒 大葉のクミン醤油漬け...
大葉が余っていたので ネットで見て気になっていた まさに米泥棒 大葉のクミン醤油...
材料: 大葉 にんにく 醤油 みりん クミンシード ごま油
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルの冷製パスタ   ソラマメの冷製スープ   ガーリックトースト
トマトとバジルの冷製パスタ ソラマメの冷製スープ ガーリ...
暑い日で ジメジメした日にはサッパリメニュー 夏の野菜をたっぷり召し上がれ
材料: トマト バジル 塩コショウ オリーブオイル パウダーガーリッ...
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:バジルソース
バジルソース
モニター投稿です 息子が大好きだったバジルソースパスタ 今年はベランダのバジルの...
材料: 生バジル マヨルカ島の塩 オリーブオイル パルメザンチーズ ...
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Snapdishの料理写真:完熟トマトで作ったソースでパスタ❤と、またジェノベーゼ❤
完熟トマトで作ったソースでパスタ と またジェノベーゼ
ランチかっ ってツッコミはなしで 今日もバジルを摘んだので ジェノベーゼ と 木...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
自家製の唐揚げがなんだかんだ一番旨いデスヨネー 天ぷら粉と片栗粉の衣で二度揚げす...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 生姜 天ぷら粉 片栗粉 油
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