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Snapdishの料理写真:自家製☆紫蘇ジュース♪
自家製 紫蘇ジュース
子供の頃 夏休みに田舎のおばあちゃんの家に行くといつも出してくれた思ひ出の味 o...
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ニトスキお好みハンバーグ~♪
ニトスキお好みハンバーグ
お好みハンバーグ 少しアレンジしたのでiyokoバージョン覚書 もぉ めちゃくち...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ キャベツ パン粉牛乳 塩コショウ 焼酎 醤...
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Snapdishの料理写真:タパス!和風クリームチーズ
タパス 和風クリームチーズ
ビ一ル 焼酎 日本酒に合う青のり 塩こんぶ 鰹節でまぶしたクリームチーズです
材料: 青のり 塩昆布 きざみ 鰹節 手もみして   クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:男は黙って豚汁!!!ラー山さんの餃子残り10個だから、いよこ🍻冬の乾杯~
男は黙って豚汁 ラー山さんの餃子残り10個だから いよこ...
お疲れ 火曜日 一回戦目 男は 黙って豚汁 サブくなると 豚汁食べたいかな って...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ ネギ お豆腐
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Snapdishの料理写真:合わせ柿~焼酎で渋柿を甘くする、覚え書き
合わせ柿 焼酎で渋柿を甘くする 覚え書き
渋柿を 焼酎で甘くする方法の 覚え書きのため アップしました 渋ければ渋いほどタ...
材料: 渋柿 焼酎
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Snapdishの料理写真:砂ずり、ハツ、レバーとネギの柚子胡椒炒め
砂ずり ハツ レバーとネギの柚子胡椒炒め
ビール 日本酒 焼酎がとめどなく進んでしまうおつまみ 柚子胡椒じゃなく バターで...
材料: お好みの内臓系 長ネギ 醤油 酒 柚子胡椒 水
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Snapdishの料理写真:即席キムチスープ♡
即席キムチスープ
芋焼酎を買ったのでツマミをキムチで作ろうと思ったら 何故かスープになった 笑 包...
材料: 水 味覇 キムチ キムチに入ってる汁 ウィンナー えのき茸
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Snapdishの料理写真:れんと ソーダ割り
れんと ソーダ割り
2次発酵中 待っている間に離乳食用に豆腐ハンバーグの仕込み
材料: 黒糖焼酎 れんと サントリー ソーダ 氷
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Snapdishの料理写真:今夜も中華👲春巻き、ニンニクの茎と挽肉の炒め物、蒸し茄子の冷製など…
今夜も中華 春巻き ニンニクの茎と挽肉の炒め物 蒸し茄子...
今日も中華 お気に入りの ニンニクの茎と挽肉の炒め物 春巻き ついでの揚げ餃子 ...
材料: ニンニクの茎 パプリカ 赤ピーマン ピーマンでもオケ 豚ミン...
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Snapdishの料理写真:すもも酒♡
すもも酒
毎年お向かいのご主人がくれるすももで このお酒を作ってます これでパウンドケーキ...
材料: すもも 450g 氷砂糖 500g ホワイトリカー 900m...
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Snapdishの料理写真:Braised Pork Belly& Radish♨️Oryさんからいただいた黒糖で豚の角煮
Braised Pork Belly Radish Or...
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:赤しそジュース♡レシピ
赤しそジュース レシピ
甘み抑えた手づくり梅ジュースに レモンをぎゅっ お風呂上がりに飲みた い グラス...
材料: 赤じそ クエン酸 砂糖
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Snapdishの料理写真:刻みハラペーニョでサルサパスタ
Jun
刻みハラペーニョでサルサパスタ
セミフレッシュ サルサソースのパスタ 簡単で夏にぴったり ユウキ食品さんとSna...
材料: プチトマト パプリカ 黄 橙 紫玉ねぎ ユウキ 刻みハラペー...
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Snapdishの料理写真:ほたるいか(酢味噌)と金時草(屋久島の塩たんかん醤油) 屋久島の芋焼酎で♡外の桜を見ながら…春だなぁ
ほたるいか 酢味噌 と金時草 屋久島の塩たんかん醤油 屋...
ほたるいかが出回ると春を感じますね ちょっと旬は早いですが金時草も売っていたので...
材料: ほたるいか 酢味噌 金時草 塩たんかん 醤油
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