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Snapdishの料理写真:明けましておめでとうございます🎍
明けましておめでとうございます
旧年中は色々とお世話になりありがとうございました 本年も宜しくお願い致します 今...
材料: 切り餅 ピザ用チーズ 水 フライドオニオン コンソメ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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Snapdishの料理写真:金目鯛のみぞれかけ♡ battymamaのおうちで美味しい給食ご飯♡
金目鯛のみぞれかけ battymamaのおうちで美味しい...
先ほどの投稿の金目鯛 煮付けにしましたが うっかり 美味しそうすぎて パクパク食...
材料: 金目鯛 大根おろし 塩コショウ 麺つゆ みりん 水 ねぎ 片...
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Snapdishの料理写真:メロの煮付け
メロの煮付け
砂糖の代わりに糀甘酒を使いました 煮魚 糀甘酒の素
材料: メロ 水 しょうゆ 酒 みりん 糀甘酒の素 しょうが
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
以前に子持ち浅羽カレイの煮付けをアップしてあります 参考にして下さい
材料: 子持ち浅羽カレイの煮付けと同じ 生姜
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
半額のカレイが冷凍庫に眠っていたので煮付けにしました  はじめての投稿   煮魚
材料: カレイ 生姜 昆布 醤油 みりん 酒 ゆたかあじ 出汁の素 ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
今日の晩御飯 金目鯛の煮付け なっとう ごま 湯豆腐 御飯 おかひじきとエリンギ...
材料: 金目鯛 酒 醤油 みりん 生姜 三温糖
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
毎年 義母の故郷の秋田から大量の鰰が 届きます 今年は義母が入院中のため 義父が...
材料: 鰰 大根 人参 豆腐 ねぎ 粉末あごだし 糀甘酒の素 水 味...
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Snapdishの料理写真:鰤カマの生姜煮付け♪
鰤カマの生姜煮付け
四国の鰤カマをお安く買ったので甘辛く生姜で煮ました 脂が乗ってて美味しいね
材料: 鰤カマ お水 下処理用 酒 下処理用 調味料 水 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:Flounder cooked with sweetened soy source, カレイの煮付け
Flounder cooked with sweeten...
Japanese traditional way of simmering fi...
材料: Flounder Water Soy sauce Sweet...
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付けと牛すじ味噌煮込み♪
かすべの煮付けと牛すじ味噌煮込み
かすべって知ってますかー エイなんですけど 食べるの北海道だけかな 調べると北海...
材料: かすべ 生姜 酒 水 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:大根と鮭アラの煮付け
大根と鮭アラの煮付け
今日もおまとめ 上は素朴な納豆オムレツ 財布にも 鮭のアラでブリ大根ならぬ鮭大根...
材料: 大根 鮭のアラ 生姜の千切り 水 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:山椒の実☆保存処理
山椒の実 保存処理
牛肉のしぐれ煮や ちりめん山椒 お魚のお煮付けにも使えて良いですね
材料: 山椒の実 キッチンペーパー フリーザーバッグ
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Snapdishの料理写真:イワシのガリマヨカレーのパン粉焼き♬
イワシのガリマヨカレーのパン粉焼き
イワシ 天ぷら 煮付け 蒲焼き美味しいですよね イワシの臭みを取るために カレー...
材料: イワシ ニンニクすりおろし チューブ可 マヨネーズ カレー粉...
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