自宅にあった材料で 和風仕立てのピーマンの肉詰めを作ってみました 出来立てはもち...
材料: 鳥ひき肉 梅干し 大葉 納豆 納豆のタレ ピーマン 小 片栗...
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柿の白和えで偏食大臣から小言があるのは間違いないので それを回避するために作りま...
材料: カレイ 油 豆板醤 生姜 水 酒 砂糖 味醂 醤油 コチュジ...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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こんばんは 久しぶりに煮魚しました 普段 あまり喜ばれませんが 卵入りの煮魚は ...
材料: 子持ちカレイ 水 きび砂糖 しょう油 酒 生姜 大根
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毎年 義母の故郷の秋田から大量の鰰が 届きます 今年は義母が入院中のため 義父が...
材料: 鰰 大根 人参 豆腐 ねぎ 粉末あごだし 糀甘酒の素 水 味...
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今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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今日は朝早くから病院で昼過ぎに帰って来て急いでご飯作って食べて 昼寝しちゃった ...
材料: 鶏ささ身 葱 ザーサイ 胡瓜 麺つゆorだし醤油 砂糖 ラー...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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以前 里芋の煮付けに おからを足したら喉越しが悪くなかったから混ぜて焼いてみまし...
材料: 里芋の煮付け 味問わず 生おから
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おはよう 今朝は寒いね でも負けないぞw 今日はどこかで見たキャラ弁を参考にしま...
材料: 豚ミンチ 酒 塩 生姜 ネギ コショウ 卵 片栗粉 コーン ...
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