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Snapdishの料理写真:糖質制限にもってこい♪ポリポリのざぜ豆
糖質制限にもってこい ポリポリのざぜ豆
日本どこでも作ってると思ってたら 熊本の郷土料理だった カシューナッツくらいの ...
材料: 大豆 しょうゆ お砂糖
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Snapdishの料理写真:アスパラ肉巻きとたけのこのバター醤油〜超簡単手抜きのホタルイカと香味野菜の和物も美味しい
アスパラ肉巻きとたけのこのバター醤油 超簡単手抜きのホタ...
晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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Snapdishの料理写真:たいぴーえんと塩シャケʕ•̫͡•ʔ♬✧
たいぴーえんと塩シャケ
太平燕と書いて たいぴーえん 熊本の郷土料理ですっ 春雨ちゃんぽんってるとこでし...
材料: 春雨 1袋 豚コマ シーフードミックス 白菜 人参 シメジ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒め
牛肉と小松菜のオイスター炒め
ヘルシー料理続いてます 罒 昨晩は 牛肉と小松菜のオイスター炒め オクラの海苔炒...
材料: 牛赤身肉 小松菜 エリンギ 長ネギ 生姜みじん切り ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテーです お魚はタラでなくても鮭やブリ ハマチ 鰆などの切り身...
材料: タラ等魚の切り身 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー オリ...
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Snapdishの料理写真:筍のひこずり
筍のひこずり
今年も筍いただきました まずは熊本の郷土料理 ひこずり すべての被災者の方々にお...
材料: 筍 小さめ ネギ 胡麻油 味噌 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと富士ベーコンのパスタ〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
美香ちゃんから頂いたズッキーニ 大好きなので シンプルな味つけで 頂いきました ...
材料: ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ トマト ニンニク 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:洋風釜飯カルボナーラ仕立て
~豆乳スープオンザ釜飯~
洋風釜飯カルボナーラ仕立て 豆乳スープオンザ釜飯
僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:赤龍の辛味噌とんこつらーめん
赤龍の辛味噌とんこつらーめん
テレワークのランチ これは食べたことない 地元のラーメン 熊本の友達から頂いた ...
材料: 赤龍ラーメン 水 白菜 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:台湾小菜料理🇹🇼
台湾小菜料理
言い方合ってるのかわからないけど 台湾の小皿の料理 でビール 手前が 花生麺筋 ...
材料: 茹で落花生 本当は乾燥生落花生 南関あげ 本当は台湾のお麩 ...
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる
ひともじのぐるぐる
熊本の郷土料理の ひともじのぐるぐるです 他県にあるのかはわかりませんが ひとも...
材料: ひともじ 万能ネギ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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Snapdishの料理写真:熊本のだご汁風𓅪冷やしみそ汁
熊本のだご汁風 冷やしみそ汁
11こめ むかし 熊本出身な旦那の友達に 東京熊本会 という東京なんだか熊本なん...
材料: だご 小麦粉 お塩 好きなお野菜 何らかのお肉やお魚 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:おうちで「熊本とんこつラーメン定食」
おうちで 熊本とんこつラーメン定食
九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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