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Snapdishの料理写真:9ヶ月児の離乳食5/19夜19:35-20:10
月児の離乳食5 19夜19 35 20 10
左 倍がゆ 右 小松菜と豆腐の昆布すまし汁 鶏胸肉 人参 ズッキーニ 玉ねぎの麺...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
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Snapdishの料理写真:さんま塩焼き★麻婆豆腐★大学いも★具だくさんの味噌汁×7人分
さんま塩焼き 麻婆豆腐 大学いも 具だくさんの味噌汁 7...
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Snapdishの料理写真:✽ブリの生姜醤油竜田揚げプレート✽
ブリの生姜醤油竜田揚げプレート
バタバタしつつ ブリの生姜醤油竜田揚げ 具沢山お味噌汁 蓮根 人参 さつまいも ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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鰤塩焼き 豆腐玉子とじ 蒸し大豆ソーセージカレー炒め 味...
鰤はシンプルに塩焼きに 豆腐の玉子とじ 豆腐は食べよい大きさに切り片栗粉をまぶす...
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もう一品は味噌汁具材の半分で豆腐のなめこ餡掛け
味噌汁具材が残ったので 豆腐をレンチン その間になめこさんを水ちょっと白だし み...
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あさり丼
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S
鶏めし 鶏からの晩ご飯
今日は鶏鶏メニューに 鶏めしは お米ともち米混ぜて炊き込みご飯に 鶏からは 定番...
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手軽で美味しい ヘルシー鍋
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特製レンコンしゅうまい定食
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低糖質
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