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Snapdishの料理写真:【*ごちゃ混ぜ料理de晩ごはん♪】
ごちゃ混ぜ料理de晩ごはん
月 日 今夜のメインは 油淋鶏 めっちゃ久しぶりに作りました 油淋鶏に合わせる物...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの塩麹揚げ
鶏ささみの塩麹揚げ
塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...
材料: 鶏ささみ 塩麹 片栗粉と米粉 揚げ油 すだち又は塩ポン酢など
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Snapdishの料理写真:鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子  豆鼓醤餡
鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子 豆鼓醤餡
鱈の白子 今回は中華で
材料: 鱈 鱈の白子 茄子 塩コショウ 揚げ油 豆鼓醤餡 好みの中華...
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Snapdishの料理写真:海老かつ
海老かつ
アサリのリゾット ポテトサラダ 海老かつ お肉 お刺身 今日は家飲み 海老かつ沢...
材料: 海老 玉ねぎ 片栗粉 ガラスープ 塩 胡椒 白はんぺん
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Snapdishの料理写真:【この時期‥1度は食べたい豆ごはん】
この時期 度は食べたい豆ごはん
火曜日 いつもの和食de晩ごはん なんこつ唐揚げ 厚揚げ 韮ダレ ポテトサラダ ...
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Snapdishの料理写真:【🌸お花見気分de晩ごはん🌃】
お花見気分de晩ごはん
値引きシールでお買い得の金目鯛 煮付け 塩焼き アクアパッツァ 色々悩んだ挙句 ...
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Snapdishの料理写真:エビチリマヨ
エビチリマヨ
エビチリマヨ サラダほうれん草
材料: ブラックタイガー 海老 塩 こしょう 料理酒 片栗粉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏。和風パスタ。
油淋鶏 和風パスタ
油淋鶏 もやし下に敷き鶏肉にニンニク ショウガ 酒 醤油で味つける 片栗粉まぶし...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とさつまいものケチャップ炒め
鶏肉とさつまいものケチャップ炒め
ケチャップで味付けてあります さつまいもを加えることで 食べ応えもあります 簡単...
材料: 塩 胡椒 下味用 片栗粉 下味用 酒 下味用 鶏もも肉 さつ...
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Snapdishの料理写真:安くて絶品♡ご飯もお酒も進む進む♪豚と豆腐の生姜炒め♪
安くて絶品 ご飯もお酒も進む進む 豚と豆腐の生姜炒め
こんにちは 本日は 安くてボリューム満点で美味しい そんな欲張りレシピをご紹介し...
材料: 豚こま肉 木綿豆腐 人参 短冊切り 生姜 千切り さやえんど...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
にんにく 生姜 塩 胡椒 酒 小麦粉 片栗粉をもみ込んで揚げました
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Snapdishの料理写真:温まろう‼爆弾卵寄せ豆腐❤爆弾だけど優しい味♪
温まろう 爆弾卵寄せ豆腐 爆弾だけど優しい味
こんばんは 最近仕事が忙しいので たまには鬼嫁休業して 旦那の好きな事にメニュー...
材料: 絹豆腐 卵 鶏ひき肉 ニンジンみじん切り 玉ねぎみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:新じゃがプラスの酢豚風
新じゃがプラスの酢豚風
こんばんは 豚バラ厚切り肉 新じゃが にんじん ピーマン 玉ねぎ 純米酒 鎮江香...
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