いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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豚こまボールとレンコンの甘酢ピリ辛炒めを作ったよ 甘酢に豆板醤をプラスしてみたよ...
材料: 豚こま肉 レンコン 人参 ピーマン 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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照り焼きチキンを作ったよ マヨネーズで字の字の 方言 してみた みんながHapp...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ だし醤油 みりん 酒 砂糖 マ...
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レンコンとさつま揚げの甘酢炒めを 作ったよ レンコンを1cm幅にカットして片栗粉...
材料: レンコン さつま揚げ ごま油 だし醤油 酒 みりん 酢 砂糖
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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