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モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...
材料: 鶏むね肉 塩麹 米粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 豆板醤 ハ...
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鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...
材料: 鶏むね肉 れんこん 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 黒...
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レンコンチキンナゲットを作ったの 鶏むね肉を塩麹パウダーにまぶして 卵 片栗粉 ...
材料: 鶏むね肉 レンコン 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ サラダ油 マ...
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親子丼を作ったよ 玉ねぎの代わりにごぼうをさざがきに して入れてみた ごぼうが入...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 塩麹 片栗粉 卵 醤油 砂糖 みりん 酒 ...
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鶏むね肉を使ってチキンナゲットを作ったよ とさかフレンズ 鶏肉lovers いら...
材料: 鶏むね肉 えのき サラダ油 塩コショウ 片栗粉 酒
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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鶏むね肉とごぼうの甘辛炒めを作ったよ 鶏むね肉は一昼夜塩麹につけてたの それに片...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 ごぼう 酒 みりん 醤油 はちみつ ...
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鶏むね肉でスパイシーチキンを作ったよ 鶏むね肉をスティック状にカットする 塩麹 ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 豆板醤 コチュジャン 片栗粉 米油 白ごま
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マスタードを隠し味にして甘辛味噌 炒めを作ったよ 味噌 は自家製の合わせ味噌 な...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 米油 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 ...
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