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どことかの人気給食に 鶏肉のレモン煮 があるらしいの それを参考に作ってみたよ ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 みりん 酒 サ...
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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昨日はむね肉をつくねバーグに 大葉が苦手な娘だけど刻んで入れたら大丈夫 醤油ベー...
材料: むね肉 玉ねぎ 大葉 卵 酒 醤油 生姜 にんにく 片栗粉 ...
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鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...
材料: 鶏むね肉 れんこん 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 黒...
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鶏肩肉とナスの甘酢炒めを作ったよ ちょっと枝豆も入れてみたの 鶏肩肉はむね肉...
材料: 鶏肩肉 なす 枝豆 片栗粉 米油 醤油 みりん 酒 はちみつ...
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鶏むね肉とレンコンの万能味ソースみぞれ 炒めを作ったよ あれ これって洋食でいい...
材料: 鶏むね肉 レンコン 万能味ソース 塩麹 醤油 酒 サラダ油 ...
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