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お弁当の記録 お赤飯 トンカツ ピーマンの肉詰 さつまいもの甘露煮 ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼり弁当/ちらし寿司と兜の春巻き
鯉のぼり弁当 ちらし寿司と兜の春巻き
昨日の自分弁当です 子供達はとっくに成人して 男の子も 育てました どんどん過去...
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Snapdishの料理写真:女子中学生お弁当⭐️7/5
女子中学生お弁当 7 5
今日は校外学習で沿岸の方に行きました 楽しみにしてたもんね ワクワクで出発しまし...
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おじさんが作る高校生男子弁当
今日は石焼ビビンバおにぎり 卵焼きにはフライドポテトとベーコン 塩サバは前日に醤...
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱鮭の塩麹揚げ
お弁当 鮭の塩麹揚げ
塩麹に一晩漬けた鮭に片栗粉をまぶしてさっと揚げました 鮭 塩麹 竜田揚げ レンコ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
味噌鶏そぼろ 卵そぼろ 焼鮭ほぐし 鶏胸肉つくね風焼き など 鶏胸肉つくね風焼き...
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Snapdishの料理写真:2月16日高校生弁当
2月16日高校生弁当
とん平焼き もやしの塩コショウ炒め 鰯のつみれ揚げ がんもどき煮物 蓮根ソテー ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:高3娘 お弁当。記録。
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