牛すじ  酒  のレシピと料理アイデア

煮込んだお出汁が美味しいので スープ仕立てに サイコロ状にカットした大根と牛すじ...

牛すじは2度アク抜きして 日本酒とお酢でボイルして 電気圧力鍋で煮込みました カ...

土曜の夜じゃないけど ビールにする 日本酒 ワインも合うよね o o

茅乃舎の合わせだし大阪限定 限定に弱い人です おだしの料理読本をパラパラ どれも...

昨日大きな荷物届きました siroca 様より 電気圧力鍋 marukome 様...

みっぷーの牛すじおでんの投稿を見た時から 食べたい意欲が止まらない 笑 今日は ...

お待たせしましたー 今夜は低温調理器Boniqを使って新しいメニューを作ってみま...

こんにゃくが冷蔵庫の中に残ってたんで使い切りたい 何作ろうかな あれが食べたい ...

圧力鍋に牛スジ 大根 厚揚げ 玉こんにゃくニンニクスライスを入れて 味付けはオリ...

醤油入れすぎでちょっと辛めでした でも 酒のアテでなら丁度良い

今夜は好きな和食屋さんでの新年会 でしたがまだ体調万全じゃないので諦めました そ...

大根と牛すじ煮込み トマトのおかかぽん酢 ニラ玉もやしスープ ごはん 牛すじは塩...

最初は牛すじと大根があったので 鍋にしよか って思って 大根少し分厚くおでん風に...

牛すじ肉 600g 大根 小 本 人参 小 本 こんにゃく 枚 しょうが ひとか...