今日はお芋掘りでした たくさん採って 疲れた体にほっこりポタージュ 艸 クルトン...
材料: 皮を剥いたさつまいも 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 ...
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いただいた糀甘酒の抹茶味と甘こうじを使ってパンナコッタを作ってみました 今回は寒...
材料: 甘こうじ 糀甘酒抹茶味 牛乳 ミルクパンナコッタ用 牛乳 抹...
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食パンは三角に切ってます フルーツの上にヨーグルトソースをかけてかわいくオシャレ...
材料: 食パン 牛乳 卵 砂糖 バターorマーガリン 加糖ヨーグルト...
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ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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やっと台風が過ぎ去り昨日までいい天気になっていたのに また新しい台風が来るみたい...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 油 タレ 砂糖 みりん 醤油...
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アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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グラタン皿でミートローフ クリスマスっぽく野菜を飾ってみました 野菜は焼く前に加...
材料: 18 25cm 4人分 合い挽き肉 しょうゆ こしょう レッ...
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まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...
材料: 8個分 準強力粉 純ココア レーズン酵母元種 砂糖 塩 練乳...
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新年会には必ずといっていいほど作る定番のスイーツです 紅白でおめでたい感じもある...
材料: いちご いちごジャム 粉ゼラチン 牛乳 砂糖 生クリーム プ...
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色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...
材料: 生ウニ 生クリーム ホールトマト アンチョビ ニンニク 白ワ...
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我が家の定番の甘酢らっきょう入りタルタルソースを 野菜の甘酢漬けversionで...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 片栗粉 ゆで卵 マヨネーズ 野菜の甘酢漬け...
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今日のおやつは米粉を使った 紅茶のパウンドケーキ アーモンドスライス 増量キャン...
材料: 米粉 ベーキングパウダー きび砂糖 なければ三温糖 塩 卵 ...
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