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ほっぺが落ちる そんな赤ワイン煮込みも15分で楽々 手間がかかるイメージですが ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 薄切り にんにく 赤ワイン 水 コンソメ ...
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牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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本日のメニュー 牛肉の焼肉炒め ゆで卵 じゃがいもの炊いたん ごぼうの炒め煮 彩...
材料: キャベツ カラフルピーマン アーモンド 砂糖 薄口醤油
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うまかばいを頂いた直後から 牛肉に使ってみたい と思ってて やっと 香川産黒毛和...
材料: 黒毛和牛薄切り肉 白菜 白葱 生椎茸 糸こんにゃく 焼き豆腐...
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調理時間は殆どが放置時間です クリスマスメニューの王道はチキンですよねぇ 昨日 ...
材料: 牛肉もも塊肉 塩 黒胡椒 油 酒 醤油 味醂 肉汁
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フランス牛ヒレ肉 フォアグラ 黒トリュフ ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく...
材料: 牛赤身 フォアグラ じゃがいも 牛乳 生クリーム コンソメ ...
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鶏ささみ肉がエビマヨみたいに 美味しい お財布に優しい1品です ダシダ 牛肉だし...
材料: 鶏ささみ 300g 塩糀パウダー 小麦粉 塩こしょう マヨネ...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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