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Snapdishの料理写真:麻婆牡蠣フライ丼
Kenny Tagashira
麻婆牡蠣フライ丼
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:天ぷら～🎵
とまと🍅
天ぷら
こちらはいつか の天ぷらです クリスマスが過ぎると 今年も残すところあとわずか ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣鍋
えみ
牡蠣鍋
　
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Snapdishの料理写真:お焦げつき牡蠣めし
アリエッティ
お焦げつき牡蠣めし
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、牡蠣の味噌漬け、大根のアンチョビソース和え（水菜、舞茸、海老、くるみ）里芋とたらこの炊き合わせ、麩とわかめの味噌汁、ご飯 味噌漬けに柚子の皮を加えて香り豊かに。 淡白な大根にアンチョビとすだちのソースで気の利いた味わいに。 今が旬の魚卵。特別綺麗なたらこと出会い、里芋と炊いて花を咲かせてみました。柔らかいのに
akazawa3
今晩は 牡蠣の味噌漬け 大根のアンチョビソース和え 水菜...
続き 柔らかいのにつぶつぶで 旨味がしみて絶品でした 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:🦪牡蠣飯
ゆりゆり
牡蠣飯
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 広島の料理 お弁当 美容 ダイエット カキの日 11月...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のヤンニョム漬け(カクテキ風)🎵
key♪
切り干し大根のヤンニョム漬け カクテキ風
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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Snapdishの料理写真:お弁当
Miyu
お弁当
上から ブロッコリーと剥きエビと椎茸 へた のマヨ 牡蠣塩炒め 長ねぎ入りたまご...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
太田知子
牡蠣のオイル漬け
今頃になると 牡蠣がどんどん大きくふっくらしてきますね 大好きな牡蠣のシーズン
材料: 牡蠣 オリーブオイル 唐辛子 ニンニク ローリエ オイスター...
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Snapdishの料理写真:左上から時計回りにマッシュポテト、豆のサラダ、砂肝のアヒージョ、牡蠣のガーリックオイル漬け
れいぽぽぽん
左上から時計回りにマッシュポテト 豆のサラダ 砂肝のアヒ...
昨晩 お呼ばれしたのでこういうタパス系を数点作ったのの残り とはいえ 滅多にない...
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Snapdishの料理写真:“ は ふ ぅ 。”
おたんこ食堂 d□~°
は ふ ぅ
お葱と 木の子と 牡蠣のオイル漬けで グラ タタタン
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Snapdishの料理写真:甘辛牡蠣丼
shiz
甘辛牡蠣丼
牡蠣が食べたくてこの日は朝からコレ 粉をはたいてソテーしたらみりんと醤油 同量の...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とサーモンのムニエル レモンバターソース
まるま
牡蠣とサーモンのムニエル レモンバターソース
牡蠣とサーモンをムニエルにして バターとレモンとパセリでソースを作りました 牡蠣...
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