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炊飯器でつくる しみしみ大根と豚バラの煮物
この冬は炊飯器にお世話になりっぱなしです 軽く炒めて 少し煮て 炊飯器の 炊飯 ...
材料: 豚バラ 大根 いちょう切り 生姜チューブ 酒 牡蠣醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:晩御飯♪
晩御飯
今日は 牡蠣の良いものがあったので 牡蠣のバター醤油焼き ふっくらぷりっぷりでし...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の和風スープパスタ
牡蠣の和風スープパスタ
頂いた牡蠣を使って スープパスタを作ってみました 具材は 牡蠣 玉ねぎ かぶ 春...
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Snapdishの料理写真:まいりさんの*イカの姿フライ🍀トロトロ目玉焼き🍳のせ
まいりさんの イカの姿フライ トロトロ目玉焼き のせ
ずーっと気になってたまいりチャンのイカの姿フライ 子供の駄菓子屋さんについて行っ...
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Snapdishの料理写真:お料理教室♪③                                   牡蠣とほうれん草の鍋
お料理教室 牡蠣とほうれん草の鍋
大根を先に蒸し煮します 牡蠣醤油を使い 驚くほど甘いダシがでてきます
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバター醤油ソテー
牡蠣のバター醤油ソテー
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、牡蠣の味噌漬け焼き、蛍烏賊の醤油漬け、甘藍浅漬 炒りごま乗せ、そば米汁 柚子風味、雑穀ご飯

かますを捌いて焼いている間に、漬け込んだもので三品(^^)

そば米汁は徳島の郷土料理。
今日は蒲鉾や竹輪を入れなかったのであっさり味です。

今日も美味しかった!
今晩は かます雲丹乗せ焼き 牡蠣の味噌漬け焼き 蛍烏賊の...
 
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Snapdishの料理写真:みったんさんの我が家のブリ照り〜💛塩麹で下味するから柔らか〜🐟
みったんさんの我が家のブリ照り 塩麹で下味するから柔らか
かなり脂の乗ったブリを安くGET出来たから迷わず我が家大人気のブリ照り 本当に脂...
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牡蠣とゆずのお鍋
 
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親子丼
クララちゃんに頂いた牡蠣醤油を使うと親子丼のぼやけていた味が ビシっ と決まりま...
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みぞれスープでいただく揚げ鯖と揚げ野菜
 
材料: 鯖 三枚下ろし 塩こしょう 片栗粉 お好きな野菜 みぞれスー...
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カキのホイル焼き
始めての牡蠣でホイル焼きver 大人の味で お酒に合うかも 材料 人分 牡蠣 加...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ネギ焼き
牡蠣ネギ焼き
タレは醤油みりん酒砂糖 甘辛く炒めました
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