牡蠣を酒蒸ししておく のレシピと料理アイデア

旨しアテと LOVE

昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...

少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...

地味な写真だわ お鍋をした時に出汁を取った昆布を こんな使い方で再利用したら楽し...

お野菜を味をつけながら蒸すと あっさりたくさん食べやすくなります 食感の違うマリ...

叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...

昨日お友達から貝付き牡蠣を沢山頂きました o o 小さ目な牡蠣だったので酒蒸しに...

蒸し牡蠣を作った時に 出た蒸し汁を濾して 昨晩 夫といただきました 牡蠣のリゾッ...

兵庫県たつの市の室津購入したむき牡蠣 まだまだ小粒で牡蠣ご飯にはピッタリ サッと...

材料 3人分 米 1 5合 あさり 殻つき 300g 酒 50ml 醤油 大さじ...

隠れ家のようなお店で 日本酒が沢山おいてある 夜は飲み屋さんに せいろランチ 鯛...