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Snapdishの料理写真:特製 タレ唐揚げ
特製 タレ唐揚げ
今月からの新作予定です まかないで好評過ぎたので 商品化しました
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
 
[刺身]※写真の物
ユッケ
(狸特製タレ/無化調/無添加)

[酒の摘まみ]
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物
[主菜]
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
(無化調/無添加/自家製タレ)
[〆]
未定\(^o^)/
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 刺身 写真の物 ユッケ 狸...
無化調 無添加 自家製 朝鮮料理 韓国料理 刺身 ユッケ 肉料理 魚料理 刺身の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立

[向付け①]←写真の物
鰹の叩き
(狸特製ポン酢/無化調/無添加)
鱧の落とし
(狸特製辛子酢味噌/無化調/無添加)

[向付け②]
鰹のなめろう
(狸特製味噌タレ/無化調/無添加)

[焼き物]
鰯とトマトの重ね炙り
(イタリアン) 

携帯装備改変中の為、
ご返事が滞っております。
済みません。(;ω;)
狸の宴シリーズ 今夜の献立 向付け 写真の物 鰹の叩き ...
和食 イタリアン
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Snapdishの料理写真:和風ゴーヤサラダ💚
和風ゴーヤサラダ
おはようございます 朝方からかなり降ってます こちら 久原さんのゴーヤサラダ 昨...
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Snapdishの料理写真:今週のAsetジャスミンライス蒸し鶏のせ
今週のAsetジャスミンライス蒸し鶏のせ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の肴

[お凌ぎ]💣腹ペコで取り敢えずw
ローソンの骨付きフライドチキン

[突き出し]
高野豆腐
(作り置き分/出汁や味付けも自家製)

[向付]
きはだ鮪の焼き霜造り
(狸のバーナー調理)
狸特製タレを付けて頂きます

[焼物]
塩鯖の焼き物
(半身分)

[飯物]💣無しの予定が腹減ったw
Pasta in
狸の宴シリーズ 昨夜の肴 お凌ぎ 腹ペコで取り敢えずw ...
和食 イタリアン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
陳健一先生 追悼 中国料理 

[前菜]
涼拌木耳←いつもの黒い奴❗
(🤣某、YouTuberの銀のヤツじゃないよ)
※木耳(きくらげ)の冷菜

口水鶏(よだれ鶏)
※狸特製 香味香辛料タレ

[大菜(頭菜)]←(以下の二点が候補)
豚リブの豆豉蒸し
or
酢豚
だったのだが。😹

四川料理(ハード辛タイプ)2発で
酒が亢進し過ぎで肴と酒類で腹一杯に。
(´・ω・`))どんだけ~⁉️

四川料理(ハード辛タイプ)2発で
酒が亢進し過ぎで肴と酒類で腹一杯。
(´・ω・`))どんだけ~⁉️
結果、大菜は中止と成りましたお話です。
\(^o^)/

[〆]
冷麺←写真の物
結局、こう為ったのよ。😹
※麺以外は生姜含め、全て無化調/無添加の狸特製です‼️
※ハムは除く
(;ω;)ハム、市販でした。

冷麺は別腹で美味しく頂きました、とさ🤣
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/御酒の肴 

今宵は蛸の競演

オクラの突き出し
(狸特製出汁醤油掛け)

蛸のマリネ
(狸特製マリネタレ)
蛸の辛子酢味噌
(狸調合タレ)

辛子酢味噌は日本酒、
マリネには、
チャーチル式マティーニでドゾ。
(要はウォッカのストレートw)

今回のハードマティーニは
オリーブ実をウォトカに落としただけw
乾杯‼️( ・∀・)っ🍸

オリーブ実は油漬けでは無く塩水煮物
其の塩分が又ウォトカに合う‼️
狸の宴シリーズ 御酒の肴 今宵は蛸の競演 オクラの突き出...
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