チキンの主な味付けは白ワイン レモン 生クリームでサッパリとした仕上がりです 好...
材料: 鶏肉 食べやすい大きさにカット しめじ 玉ねぎ くし形切り ...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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ポイントは卵の火加減 昔家庭料理研究家の土井先生がスクランブルエッグの作り方をテ...
材料: チキンライス ご飯 鳥もも肉 玉ねぎ 大きめ ピーマン 人参...
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豚のブロックを圧力鍋でトロトロに煮込みました 同じスープで煮込んだレンズ豆を添え...
材料: 豚ブロック バラ 肩ロース 玉ねぎ セロリ にんにく ローズ...
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みなさん ご心配おかけしましたが 自分を取り戻すことができました これは SDの...
材料: 鶏肉 玉ねぎみじん切り ニンニク薄切り 塩 こしょう 小麦粉...
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いつもはデミグラ系のストロガノフを作るのですが 今夜は使い残した生クリーム消費の...
材料: 豚小間肉 玉ねぎ エリンギ 白ワイン 生クリーム 牛乳合わせ...
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純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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