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Snapdishの料理写真:チヂミ、鯖の韓国風煮付け
チヂミ 鯖の韓国風煮付け
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Snapdishの料理写真:男前美容師の朝食2018年8月19日
男前美容師の朝食2018年8月19日
16穀米 玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 シャケ焼 しそ昆布 長芋醤油漬け もやしと...
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Snapdishの料理写真:10/7 thr 晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
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Snapdishの料理写真:ご飯(青森米本部さんの青天の霹靂のみ)、回鍋肉、コロッケ、冷奴、釜揚げしらす、小松菜のお浸し、大根と塩昆布と削り節の和物、沢庵、しじみの味噌汁、麦茶(夕飯)
ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ 回鍋肉 コロッケ ...
夕飯 ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ 1 5 合炊き 回鍋肉 国産豚肉小間...
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Snapdishの料理写真:夕食 カツオのたたき
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夕食 カツオのたたき
カツオのたたき 高知県産 業務スーパー 炊きたて白米 味噌汁 卵とネギ追加 鰹タ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうち中華と和食の夕飯】
おうち中華と和食の夕飯
いつも変わらず 似たような感じ 今夜のメインは 青梗菜の焼売 彩りに海老とコーン...
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Snapdishの料理写真:豚肉&茄子&キャベツの胡麻味噌炒め・キュウリのたらこ酢和え・パプリカとツナのサラダ・三つ葉とトマトの玉子汁
豚肉 茄子 キャベツの胡麻味噌炒め キュウリのたらこ酢和...
炒め物 豚こま肉と茄子とキャベツと人参を胡麻味噌ダレで炒めたもの キュウリ キュ...
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Snapdishの料理写真:ご飯、揚げ物の卵とじ、もやし炒め、枝豆、壺漬け、六条麦茶、市販のナタデココ入りフルーツゼリー(夕飯)
ご飯 揚げ物の卵とじ もやし炒め 枝豆 壺漬け 六条麦茶...
夕飯 ご飯 揚げ物の卵とじ ローストンカツ コロッケ かぼちゃとなすの素揚げ く...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーや第十五弾「和風焼きうどん」✨✨✨これが不思議と美味いんよね。(^_−)−☆✨💛
らでぃっしゅぼーや第十五弾 和風焼きうどん これが不思議...
さあて 久しぶりに僕らしくないやつ いってみようかな 最近みんなが ほんだし貰っ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶丼
サバ缶丼
あいこちゃん さば水煮缶 の消費に リュウジさんレシピより サバ缶だけ丼 元はオ...
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート(◍•ڡ•◍)❤
晩酌プレート
見よ キャビアみたくキラキラな黒麹醤油 ただの冷奴も何となく高級感 自分でもびっ...
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Snapdishの料理写真:今日のしょうが三昧朝ごはん☕️☕️☕️
今日のしょうが三昧朝ごはん
ご飯は 玄米と白米半々 キャラブキは 叔母が作ったもの 玉ねぎとベーコンの生姜バ...
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Snapdishの料理写真:吉野家両国店で最後の牛丼
吉野家両国店で最後の牛丼
京葉道路と清澄通りの交差点にあった吉野家両国店が 6月26日午後3時に閉店すると...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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