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Snapdishの料理写真:Bento♥️Tue
Bento Tue
おはようございます ペコリちゃんの 通知 が また不具合 仕方ないねぇ 土日の方...
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Snapdishの料理写真:醤油糀蓮根の挟み揚げ、ポテトサラダ、ひじきご飯、お漬物💛
醤油糀蓮根の挟み揚げ ポテトサラダ ひじきご飯 お漬物
生姜と葱 酒を混ぜた肉だねを蓮根に挟んで片栗粉をまぶして揚げました 味付けは醤油...
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Snapdishの料理写真:煮干そば@中華SOBAにぼ乃詩
煮干そば 中華SOBAにぼ乃詩
さて 母と川越でパンケーキランチをしてお買い物などしたその後 今日は用事があるか...
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Snapdishの料理写真:オカラのサラダとサバ水煮缶
オカラのサラダとサバ水煮缶
外食で食べたオカラのサラダが美味しかったので 作ってみました 鯖の水煮缶は玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:パパ&チビーズの釣った鯵 de 鯵の唐揚げ&南蛮漬け♡
パパ チビーズの釣った鯵 de 鯵の唐揚げ 南蛮漬け
昨日の夜にパパとチビーズが夜釣りで釣ってきた鯵で 唐揚げと南蛮漬けを作ったよ 全...
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Snapdishの料理写真:ホテルのビュッフェ朝食
ホテルのビュッフェ朝食
ホテルルートイン岡山真庭 岡山県ハレ旅宿泊割引プラン おひとり様1泊5000円引...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー!大豆のケチャップ煮☆
ヘルシー 大豆のケチャップ煮
母直伝の ダイエットメニュー 美味しいのでダイエットを意識してない期間でも食べた...
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Snapdishの料理写真:豚バター丼
豚バター丼
バターの風味がよろしい 豚バター丼 材料 二人分 豚ロース肉薄切り 200g バ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと爽やかなポテトサラダサンド
ちょっと爽やかなポテトサラダサンド
我が家の定番ポテトサラダは レモンの皮と塩を入れたお湯でジャガイモを茹でます ジ...
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Snapdishの料理写真:お弁当記録 チーズinハンバーグ弁当
お弁当記録 チーズinハンバーグ弁当
お弁当 今日はカフェ弁当風にしてみました 最近は 暑すぎますね そんな日でもサッ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの朝ごパン弁当♪
旦那さんの朝ごパン弁当
スクランブルエッグ スパム ツナとポークチャップ 玉ねぎスライスのサンドイッチ
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Snapdishの料理写真:8月19日の晩ごはん。
月 日の晩ごはん
今朝のモコズキッチンの鶏のさっぱりだれを早速作りました 鶏のさっぱりだれ かぼち...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:今日のミートオムレツ弁当
今日のミートオムレツ弁当
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