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週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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サムジャン 甘辛 味噌 豚バラ テジカルビ 韓国料理 シメジ キャベツ サムジャ...
材料: 豚バラ シメジ キャベツ サムジャン 酒 砂糖 コチュジャン...
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昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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メニュー お握り2種 鮭 大葉 梅 ゴマ塩 海苔 残り野菜塩きんぴら ピ...
材料: セロリ 大根の皮 ピーマン 人参 牛蒡 キャベツの芯 胡麻油...
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