甘酒  米麹  のレシピと料理アイデア

人混み避けつつ 近場のステキなところ見つけをしています ついでの散歩で 昔ながら...

いつもはお米をいれるのですが プチプチ感が気になっていました わがやはげんまいな...

インスタントの参鶏湯スープのもとがベースです お手軽 そのままでもいいスープだけ...

柿を火にかけるとイリュージョン ボケを遠ざけるらしい ココナッツオイルを食パンに...

ヨーグルトメーカーでたまに作る甘酒 お砂糖は一切入れてないのに どうしてこんな優...

米麹を使って甘酒を作り 自家製大根漬けを使ってべったら漬けにしてみました

頂いた甘酒に 黒豆と生姜を ちょい足ししてスプーンを入れて 凍らせました コンセ...

自然な甘みがプラスされて美味しくできました

先日焼いた食パン ラストになりました なので なので あんバタートーストにしまし...

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

友達に勧められて米麹水を作りました こうじ水 には 次のような効果が期待できるよ...

レモン塩麹が出来たから今日は甘酒を仕込みました ヨーグルティア大活躍 甘酒 塩麹...

最近 はまってる ホームベーカリー活用法 パン生地を作るとき 水の代わりに甘酒を...

最近 はまってる ホームベーカリー活用法 パン生地を作るとき 水の代わりに甘酒を...