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手料理
  • 2021/01/19
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*こうじ屋さんのお味噌でお味噌汁*

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人混み避けつつ、
近場のステキなところ見つけをしています。

ついでの散歩で
昔ながらの町に
こうじ屋さんを見つけまして

お味噌と米糀と両方いただいてきました*

米糀は年末年始の甘酒とお魚漬けにしました


米麹の粒がごろごろ入って
ほんとうにやさしい味わいで

子どもたちもこの粒が美味しい!と
好評でした(*´꒳`*)
なかなか行かない場所なので
こんな機会もいいものだなぁと。

#米麹 #糀 #お味噌 #お味噌汁
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