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近場のステキなところ見つけをしています。
ついでの散歩で
昔ながらの町に
こうじ屋さんを見つけまして
お味噌と米糀と両方いただいてきました*
米糀は年末年始の甘酒とお魚漬けにしました
米麹の粒がごろごろ入って
ほんとうにやさしい味わいで
子どもたちもこの粒が美味しい!と
好評でした(*´꒳`*)
なかなか行かない場所なので
こんな機会もいいものだなぁと。
#米麹 #糀 #お味噌 #お味噌汁