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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)と筍の木の芽バターソース
sasaちゃんこ😎
ぐじ 甘鯛 と筍の木の芽バターソース
メインの筍魚料理 ちょっとフレンチ
材料: ぐじ 筍の湯がいたもの 菜花 ウド 木の芽 バター 酒
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Snapdishの料理写真:ぐじ（甘鯛）の松笠揚げლ(´ڡ`ლ)
ぐぅぐママ（Yukkie）
ぐじ 甘鯛 の松笠揚げ
先日の釣り が大漁過ぎて ありがたい事 なんですけどね 釣ったまな板はみ出しまく...
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Snapdishの料理写真:ぐじ（甘鯛）のアクアパッツァとエヌアイブラン🐟🥂 #birthdaydinner #田舎式微発泡#365日愛酒の日
七海
ぐじ 甘鯛 のアクアパッツァとエヌアイブラン birth...
ぐじが大好き 今日のために小浜で仕入れた新鮮なぐじ そしてあさり ムール貝 サク...
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Snapdishの料理写真:多分甘鯛の一夜干しときんぴらゴボウ加賀丸いもの団子汁
りつ(*≧艸≦)
多分甘鯛の一夜干しときんぴらゴボウ加賀丸いもの団子汁
頂き物の魚の一夜干し 皮からいってぐじ 甘鯛 だね o 和食ゆえにきんぴらと加賀...
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Snapdishの料理写真:甘鯛の松笠焼き
yoshitake
甘鯛の松笠焼き
甘鯛の鱗を付けたまま焼いてます 身はフワフワで 香ばしく焼いた鱗はパリパリです ...
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Snapdishの料理写真:【甘鯛】京都では【ぐじ】と呼ばれ高値で取り引きされる魚 こちらで獲れる甘鯛もほとんどは京都に送られる♡甘鯛（ぐじ）の煮付けと活き剣先イカ🦑の刺身 目の前は北海道〰️長崎迄全国からイカ漁の船団が集まる剣先イカの一大漁場ならでは^^ 吸盤が口の中で吸い付いてコリコリの身がたまらない1品♡もちろんどちらも無料の頂き物♥
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
甘鯛 京都では ぐじ と呼ばれ高値で取り引きされる魚 こ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 旬の食材 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:シンプルに😊白甘鯛（ぐじ）の塩焼き
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
シンプルに 白甘鯛 ぐじ の塩焼き
地元の食材 旬の食材 地産地消 釣り魚 白甘鯛 ぐじ 無料食材 郷土料理
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Snapdishの料理写真:今晩は、かながしらの湯引き 胡麻味噌、甘鯛の焼きもの、芋饅頭、丁字麩の吸い物、吹き寄せおこわ 人参 牛蒡 黒豆 椎茸 しめじ えのき 銀杏 境港からのカナガシラは、ホウボウに似た白身の魚。 とても味が良いのに安いのは嬉しいですが、何故なのかと考えてしまいます。 ホウボウの方が良いからか、下ごしらえが少し面倒な魚だから
akazawa3
今晩は かながしらの湯引き 胡麻味噌 甘鯛の焼きもの 芋...
続き ホウボウの方が良いからか 下ごしらえが少し面倒な魚だからでしょうか 金頭 ...
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Snapdishの料理写真:【甘鯛】京都では【ぐじ】の煮付け 万願寺とうがらしを添えて
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
甘鯛 京都では ぐじ の煮付け 万願寺とうがらしを添えて
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 旬の食材 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
ぶりさん
本日の夫弁
京の浅漬けのせご飯 ソース焼きそば ウィンナー 卵焼き ふかした芋 ぐじ 甘鯛 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぐじ若狭焼き、おくらのおかか和え、切り干し大根の五目煮、茄子と茸の味噌汁、牛蒡ご飯 福井県産のひと塩の甘鯛が安い！ 旬では無いものの美味しそうだったので、若狭焼きにすることに。 甘鯛は京都ではグジと呼ばれる甘みが身の上の魚で、酒を塗りながら遠火の強火で、鱗ごとじっくり焼く若狭焼きは、もう最高！ 野菜売り場で
akazawa3
今晩は ぐじ若狭焼き おくらのおかか和え 切り干し大根の...
続き 野菜売り場で見つけたほおずき 夏の名残りと 食欲の彩りにと置いてみました ...
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Snapdishの料理写真:ぐじ ( 甘鯛 )
Seiko
ぐじ 甘鯛
笹屋伊織のお菓子職人の川合君の作った ぐじ お菓子に見えなかった
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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)の炊き込みご飯
yosuke
ぐじ 甘鯛 の炊き込みご飯
　
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Snapdishの料理写真:【多品推し】京都府・舞鶴 甘鯛（ぐじ）粕漬け 酒粕は新潟県の〆張鶴から採れる酒粕を使いました。
金子 雄介
多品推し 京都府 舞鶴 甘鯛 ぐじ 粕漬け 酒粕は新潟県...
　
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