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手料理
  • 2021/11/27
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甘鯛の松笠焼き

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甘鯛の鱗を付けたまま焼いてます。

身はフワフワで、香ばしく焼いた鱗はパリパリです。

付け合わせには、クワイの素揚げ。

#甘鯛 #松笠焼き #ぐじ #クワイ
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