生姜  長ネギの青いところ  のレシピと料理アイデア

前日鶏肉から取っただしに生姜 長ネギの青い所と煮出したスープを使って シンプルな...

息子のクラスでだいぶ風邪が流行ってるようなので 抵抗力がつくようなメニューにして...

七才の我が息子は 何故かご飯に何かしら掛かっているメニューを凄く喜びます O O...

今夜は中華 o 前菜でかんぱーい 豚耳の煮こごり 昨夜のアイスバインのスープに醤...

牛すじ煮込み 初投稿です 手間かかるかなぁ と 思いきや 牛すじを予め茹でておく...

今週末は 仕事でアップできないので 平日休みの今日 頑張ってます 鶏ひき肉 胸2...

白レバーの酒蒸し 白レバーは丸のまま塩をして 日本酒と輪切りにした生姜 長ネギの...

イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...

ビールにも紹興酒にも合うピリ辛のおつまみ 砂肝はなるべく固まりを用意する 塩コシ...

とくおサンの豚さん炊飯器 を見てから作りたくて仕方なかった 豚さん料理 豚さん安...

スープは鶏ガラ 根生姜 長ネギの青い部分 昆布 玉ねぎ 人参 日本酒 紹興酒で ...