- 150
- 保存
- 339
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2014/12/01
- 86
ビールに合う！砂肝の紹興酒蒸し
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
砂肝はなるべく固まりを用意する。塩コショウを降り長ネギの青い部分と根生姜の輪切りを乗せて、紹興酒を混ぜたお湯で50分くらい蒸す。そのまま冷ます。冷めたら薄くスライスして、醤油、酢、ラー油、すりおろし生姜、砂糖少しを混ぜたタレに漬ける。
白髪ネギと一緒にどうぞ^ ^♪ #おつまみ #お肉