冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます まだまだ余ってる切り餅で 簡単な中華風お...
材料: 白米 お水 中華スープの素 鶏ガラスープの素でも お醤油 オ...
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今日は節分ですが 麻婆豆腐です 豆板醤で辛さ調節してお好みの味に出来るよ うちは...
材料: 豆腐 豚挽き肉 長ネギ 桃屋のきざみにんにくorおろしにんに...
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サムゲタンって本来は 夏バテしないように と 夏によく食べるmenu 今日は炊飯...
材料: 手羽元 大根 もち米 ニンニクスライス 生姜スライス 輪切り...
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