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Snapdishの料理写真:しぐれ(o^∀^o)みゆきさんの鯛の煮付け
しぐれ o o みゆきさんの鯛の煮付け
また 3しぐれ o o みゆきさんのレシピで鯛を煮付けました うん 安定の旨さ ...
材料: 魚 酒 醤油 砂糖 みりん おろし生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:金目鯛の1匹買い! 煮付けと頭の炊き込みご飯 リーフとフルーツのサラダ 3種の豆腐のみぞれ汁 茹で落花生
金目鯛の1匹買い 煮付けと頭の炊き込みご飯 リーフとフル...
母と娘のぼんびー旅行 第二弾 熱海城編 秘宝館には行かないけど トリックアートと...
材料: 金目のアラ 頭 塩 水 米 生姜
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Snapdishの料理写真:20170411お花見弁当
20170411お花見弁当
旬の食材をメインに こんなお花見弁当が食べたい と作りました 食べやすい大きさの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し 特製割り醤油、鯛すき身唐揚げ、じゃがいものかき揚げ、ネギとお揚げとじゃがいもの味噌汁、ひじきご飯

昨日に引き続き、真鯛の調理3回目。
10月とは思えない蒸し暑さでエアコンを入れた今日ですが、真鯛くん最後の一品は酒蒸しにしました。鯛はどのように食べても美味しいですね。
「桜鯛」と言うように旬は春です
今晩は 鯛の酒蒸し 特製割り醤油 鯛すき身唐揚げ じゃが...
続き 桜鯛 と言うように旬は春ですが 紅葉鯛 とも言い 南北に長い日本ではいつで...
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