家にあった材料で急いで具沢山の坦々スープ しめじ えのき茸 キャベツ 人参 豚ひ...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく キャベツ 人参 しめじ...
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チョット涼しくなったので TVのオックステールスープに触発されてシャンツァイ大盛...
材料: 野菜は好きなもの イカ アサリ 牛肉切り落とし 和風だし 塩...
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お酢でお肉がやわらかい 中華風鶏手羽のさっぱり煮 ら 悶絶ブラウン ら オイスタ...
材料: 鶏手羽元 卵 塩 コショウ 酒 醤油 オイスターソース 酢 ...
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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モニターでいただいたオイスターソースで 我が家の定番おつまみ 薬味たっぷり オイ...
材料: 生鰹 お刺身 生姜 にんにく 万能ねぎ みょうが 大葉 炒り...
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つくねにするか豆腐ハンバーグにするか 迷いながらぼーっと作ってたら その中間くら...
材料: ひきにく 絹豆腐 よく水切り 玉ねぎ 長ネギ れんこんなど ...
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おはようございます 朝からおつまみみたいなものができました 美味しいです アルモ...
材料: 真だら 料理酒 コチュジャン にんにくのすりおろし 生姜のす...
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