生の生姜のすりおろしを加えると グッと風味が良くなります ここではなかったので ...
材料: 豚挽き肉 賀茂なす 味噌 みりん 白だし 砂糖 すりごま チ...
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母がよくつくるお鍋は 人参 ゴボウなどを長く薄くスライスしたもの 舞茸や椎茸など...
材料: ナツメ 八角 クコ すりおろし生姜 ニンニク 白だし 人参 ...
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作り方は簡単 豚バラを細かく切って1口大に丸め片栗粉をつけて胡麻油で焼き 甜麺醤...
材料: 豚バラ肉 片栗粉 大蒜すりおろし 生姜すりおろし 甜麺醤 豆...
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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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こんばんは お疲れ様です 市販のキムチ 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
材料: 市販のキムチ 汁も 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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いつもの生姜焼きに香酢と黒糖をプラス ちょっとコクのある生姜焼きにしてみました ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 鎮江香酢 醤油 みりん 黒糖 塩胡椒
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どんな味か想像がつかなかったけど アリです すりおろした生姜等を加えるともっと美...
材料: 大豆ミート ブロック 味噌 砂糖 みりん 酒 醤油 プリーツ...
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昨夜の晩御飯 です 肉団子 コロッケ かぼちゃ レタス
材料: 肉団子 砂糖 みりん 薄口醤油 白だし 生姜のすりおろし サ...
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